CUISINE VÉGÉ_TERRIENS
ATELIERS –TRAITEUR–CUISINE À DOMICILE – ÉVÉNEMENTS – COURS DE CUISINE
Si vous êtes gourmand, végétarien ou simplement curieux de découvrir une cuisine végétale savoureuse, plongez avec nous dans l’univers culinaire du Green Lab.
Je suis Bénédicte, cheffe cuisinière végétale passionnée. Je vous propose des buffets, repas, ateliers et cocktails gourmands, élaborés à partir de produits du potager et de maraîchers engagés dans la protection du vivant, avec des ingrédients locaux et bio au maximum.
Ma cuisine s’inspire des gastronomies provençale et occitane, teintées d’influences du monde, où couleurs et saveurs s’accordent pour surprendre vos papilles et celles de vos convives.
Pas besoin d’être végétarien pour savourer la cuisine végétale !
On peut la découvrir, l’apprendre, et même l’associer à des plats de viande ou de poisson. Faire appel à un traiteur végétarien, c’est avant tout enrichir son assiette de nouvelles saveurs, de créativité et d’idées gourmandes.
L’association et mes ateliers sont installés à Andouque, à un quart d’heure d’Albi et une heure de Toulouse, dans le Tarn.
Je me déplace avec mon équipe selon vos besoins, dans toute la région Occitanie et partout en France, pour vos repas, ateliers ou formations.
