GÂTEAU À L’ORANGE SANS GLUTEN… UN DÉLICE

Il est l’un de nos gâteaux préférés et c’est peu dire, très facile à réaliser, succulent à manger, l’associer avec des fruits frais et vous ferez des heureux !

🍊Une petite merveille moëlleuse à réaliser en peu de temps…
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🍊Ingrédients : tous bio ou en agriculture raisonnée bien-sûr :
– 2 oranges bio
– 120 g de beurre
– 120 g : sucre brun
– 120 g de farine de riz
– 2 œufs de la ferme et bio
– 1 sachet de poudre à lever sans gluten.
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🍊Recette :
🍃mélanger le beurre fondu avec le sucre puis les œufs. Fouetter à la main… incorporer le zeste et le jus d’une orange… mélanger à nouveau puis mettre le tout dans un moule beurré.
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🍊Enfourner 20 min à 180 degrés et pas plus !!.
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🍊À la sortie du four arroser le gâteau avec un sirop réalisé en ayant porté à ébullition le jus d’une orange avec un peu de sucre roux. Impérativement !
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